RESTAURANT

Le restaurant propose des spécialités du Sud-Ouest et du Pays Basque depuis 1935 et il est tenu par la même famille depuis 1962. Ne manquez pas de venir goûter à notre foie gras au Jurançon, aux chipirons à l’encre, au cassoulet ou au gâteau basque

Menu Découverte :
ENTREE, PLAT, FROMAGE OU DESSERT 36 €

Pané de péquillos farçis à la brandade
scalope de foie gras poëlée 
Salade de Poulpe confit 
Terrine de foie gras 

Merlu en croute de chorizo
Confit de canard
Boudin noir Béarnais
Axoa de Veau
Cassoulet aux Haricots Tarbais 

Gateau Basque
Riz au lait granola
Estirat aux pommes roties

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Plus d’informations ?

tél: 01 44 08 83 50 / restaurant.etchegorry@gmail.com

Deux salles privatisables pour les groupes

Petit salon

Au premier étage face au parc.

Petit salon privatisable jusqu à 18 personnes.

Grande salle

Au premier étage face au parc.

Grande salle privatisable jusqu à 35 personnes.

Au rez de chaussée

Partie gauche du restaurant privatisable jusqu à 12 personnes

Menu Business

Pousse rapière et rillettes
Entrée, plat et café grourmand
Vin Blanc et Rouge de Gascogne
Eaux minérales

50 €TTC par personne,
menu découverte unique
(minimum 8 personnes)

tables et auberges de france
Réserver une table

Menu Personnalisé

Entrée, plat et dessert
Vin Blanc et Rouge
Eaux minérales

Entre 40 € et 60 € TTC
(minimum 8 personnes)

Plus d’informations ?

tél: 01 44 08 83 50 / restaurant.etchegorry@gmail.com